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Con el pasar del tiempo la oferta gastronómica en la capital ecuatoriana ha ido creciendo, hoy en día existen restaurantes en Quito para todos los gustos y presupuestos.
¡Acompáñanos a descubrirlos!
Con su vasta herencia prehispánica, colonial, republicana y el toque contemporáneo que le dan los nuevos chefs, la comida quiteña se ha ido moldeando con productos y técnicas tanto locales como de otras latitudes.
De esta forma, los sabores de Quito viven un nuevo tiempo en el que los chefs, cocineros, investigadores y la empresa privada han puesto su mirada y esfuerzos en rescatar su historia y autenticidad para proponer una nueva oferta gastronómica al mundo.
Por consiguiente, esto ha dado lugar a una amplia variedad de restaurantes en Quito que ofrecen desde los platos más representativos de la ciudad.
Al mismo tiempo, que brinda lo mejor de la cocina peruana, italiana, francesa, japonesa, entre otros.
En primer lugar en el Centro Histórico, debido al desarrollo hotelero se dio un incremento en la apertura de restaurantes en Quito, influenciado por lo mejor de las cocinas francesa e italiana.
Además, actualmente en la urbe las comidas peruana, japonesa y ecuatoriana gourmet marcan la tendencia.
Dentro del listado de restaurantes en Quito destaca el Theatrum Restaurant situado en el segundo piso del Teatro Nacional Sucre.
En este hermoso e innovador lugar podrás degustar los más deliciosos platillos de la cocina contemporánea.
Si estás en busca de un plan romántico junto a tu pareja, este restaurante es para ti. El menú de Casa Gangotena muestra la fantástica variedad de la cocina tradicional ecuatoriana.
Además nos permite la posibilidad de vivir la sensación de retornar al pasado para cenar frente a la Plaza de San Francisco.
Seguidamente podemos mencionar uno de los mejores lugares donde comer en Quito es el Café Plaza Grande, uno de los dos restaurantes del Hotel Plaza Grande.
Situado en la plaza del mismo nombre, en la carta encontrarás cosas como humitas, empanadas de morocho.
Además de bolones de verde, encocados, locros de papas y gran variedad de pescados, mariscos y carnes.
Este lugar es catalogado como uno de los mejores restaurantes de Quito.
Ofrece variada e innovadora gastronomía a base principalmente de cordero.
Además de aves y mariscos. Lammhaus cuenta con 3 salones interconectados entre sí, el área del grill y la terraza exterior cubierta.
Ubicado en Andalucía y Francisco Galavis, en Quito.
Otro de los más reconocidos restaurantes de Quito y de todo el país es Lua, el cual se encuentra a pocos pasos de La Mariscal, el barrio de vida nocturna de la capital, especializado en cocina fusión peruana.
Café Dios No Muere es quizás una de las sorpresas culinarias más inesperadas de Quito.
Ubicado detrás del monasterio de Santa Catalina de 400 años de antigüedad, este restaurante podría confundirse fácilmente con uno de los mejores lugares de recreo de Nueva Orleans.
Y dentro del menú encontrarás platos como camarones po-boys, frituras de yuca estilo Cajún y jambalaya están todos presentes en el menú.
Así como una amplia selección de platos más tradicionales de Ecuador.
Octava de Corpus es una experiencia gastronómica única en su tipo. Situado en una casa colonial en el centro histórico de Quito.
Mientras tanto, este restaurante sorprende a los huéspedes con su cocina y ambiente increíble.
Asimismo, la comida es el resultado de la fusión de cocinas internacionales y el menú está lleno de una variedad de opciones de mariscos.
En la ciudad de Quito hay múltiples lugares para saborear su cocina y, lo mejor para distintos presupuestos.
A continuación te diremos los mejores restaurantes para comer a precios más económicos.
Este lugar parece un poco escondido detrás de la plaza Mariscal Foch, ofrece todos los platos tradicionales que componen la cocina ecuatoriana: ceviche, pescado fresco, sopas.
Así como plátanos fritos, un plato básico en cocinas locales y comedores.
Con sus especialidades hechas por expertos, porciones generosas y precios razonables.
Fried Bananas es la elección perfecta para aquellos que desean tomar un descanso de las concurridas calles de Quito.
Este hermosos y acogedor lugar se encuentra ubicado en el corazón de Quito, diagonal al Mercado de Artesanías de la ciudad.
Ofrece lo mejor de la gastronomía ecuatoriana como el loco de papa, encocao de pescado.
También el churrasco, entre otros platillos para degustar.
Otro de los lugares que no puedes dejar de visitar ubicado en el Mercado Central. Y como su nombre indica, aquí el plato estrella es la corvina frita.
El lugar lleva abierto desde 1953 y el plato más vendido es el «Tradicional Don Jimmy», que incluye corvina asada, patatas y ceviche mixto.
Por supuesto, aquí los platos se sirven con palomitas y choclo o maíz frito, algo típico en Ecuador.
Este sencillo restaurante abierto desde 1965 se encuentra a pocos pasos de la Plaza Grande.
Y es una buenísima alternativa donde comer en Quito, si estás buscando algo rápido y barato.
El local está dividido en varios salones, así que seguro que encuentras rincón, ya vayas a desayunar, comer o merendar.
Además de suculentos desayunos, también tienen una enorme selección de panes y bollería.
Entre los que destacamos las típicas empanadas. Ceviches, ensaladas, hamburguesas, pizzas, pastas.
Otro gran lugar es Omoto bar-restaurant que abre desde las 2 pm y se extiende hasta la noche, sirviendo deliciosas crepes y pizza.
Omotos esa decorado con mosaicos hechos a mano, curiosas y coloridas obras de arte y llamativos murales.
También Omotos se compromete a promover la naciente cultura cervecera de Quito, ya que son expertos en cerveza artesanal e incluso han preparado su propio fermentado.
Es el lugar ideal para pasar con amigos ofreciendo una sensación auténtica de barrio en la siempre pintoresca calle Benalcázar.
Ubicada en plena Plaza Grande bajo la Catedral, la Cafetería Fabiolita te permite estar inmerso y observar privilegiadamente la vida de la plaza más popular del Centro Histórico de Quito.
Con sus especialidades, el sandwich de pernil y el seco de chivo de Fabiolita Flores.
Este pequeño lugar que está en pie desde 1965, no ha perdido su exquisito sabor y su toque único.
Es un restaurante ubicado en La Floresta que ofrece lo mejor de la comida típica mexicana a precios accesibles en un ambiente bastante agradable para visitar acompañado de la amigos o familiares.
Un lugar para comer platos del estilo italiano, muy económico y muy bien ubicado en el centro de Quito.
Si andas con ganas de pastas tipo ravioles o pizzas y no quieres gastar mucho.
Sin lugar a dudas, San Blas será una de las mejores opciones que vas a tener para comer al mediodía.
Si le provoca comer algo rico, bueno y a buen precio debes tener en cuenta a Llama Love.
Este es un lugar de cocina rápida con una inclinación hacia los sabores de México.
Una de las recomendaciones del lugar es el burrito La Llama, el cual es ideal para comer entre dos personas, es bastante grande y con mucho relleno.
Finalmente podemos decir que son muchas las opciones en cuanto a restaurantes en Quito, la verdad hay para todos los gustos y presupuestos, esperamos que este listado de alternativas te sirva como guía para tu próxima visita.
Foto portada Restaurantes Quito: Foto de Jaime Fernández en Pexels
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